Erinaldo Silva
O município de Tibau-RN reforça seu compromisso com a agricultura familiar e a segurança alimentar por meio de ações estratégicas e reuniões com parceiros-chave, como o gestor técnico da Emater-RN, CRAS e nutricionista do município, para discutir a implementação do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).
O PAA, também conhecido como Compra Direta, é um programa executado pela prefeitura em cooperação com o estado, anualmente. Ele beneficia instituições como CRAS, CREAS e instituições de ensino, adquirindo diretamente produtos de agricultores locais que estejam com documentação em ordem, de acordo com os critérios estabelecidos pela secretaria.
Débora Alcântara, agrônoma e gerente de agricultura e meio ambiente, ressaltou: “Realizamos uma avaliação anual para identificar quais produtos dos agricultores familiares se adequam ao cardápio elaborado pela nutricionista do município, de acordo com as faixas etárias das crianças e outros beneficiários que receberão esses alimentos por meio da merenda escolar, lanches ou atividades nos equipamentos do município.”
Essa iniciativa é um incentivo conjunto do estado e município, que operacionaliza e estimula a produção dos agricultores familiares locais. Além disso, ela é uma ferramenta fundamental para fornecer produtos de alta qualidade, livres de transgênicos e agrotóxicos, para o público dessas instituições, promovendo uma alimentação saudável e sustentável.
